牛奶家族种类丰富，不同的牛奶各有优势，能满足大家不一样的需求。

全脂牛奶

特点：保留着牛奶原本的天然脂肪，口感醇厚，奶香浓郁，喝起来特别顺口。

营养成分：含有蛋白质、钙、磷以及多种维生素，像维生素 A、D、E、K 等，这些营养相互配合，对维持身体良好状态很有帮助。

适宜人群：特别适合正在长身体的儿童、活力满满的青少年，还有每天忙忙碌碌的成年人，帮他们应对日常消耗。

注意事项：全脂牛奶脂肪多些，热量相对高一点，喝的时候注意适量就好。

低脂牛奶

特点：在全脂牛奶基础上，用特定工艺去掉了一部分脂肪，让脂肪含量一般保持在 1% - 2%。

营养成分：既留住了牛奶的大部分营养，又减少了热量，找到了营养和热量的平衡点。

适宜人群：对于那些在意心血管健康，清楚脂肪吃多了不好的人，或者有减脂想法又不想放弃喝牛奶补充营养的健身爱好者、体重有点超标的人群。

脱脂牛奶

特点：几乎把牛奶里的脂肪都去掉了，脂肪含量通常低于 0.5%，热量也跟着降得很低。

营养成分：脱脂的过程并没有让蛋白质、钙等关键营养流失太多，这些重要成分还稳稳地留在牛奶里。

适宜人群：对于患有高血脂、高血压这类需要控制脂肪摄入的慢性病人群，还有对身材管理要求严格、时刻留意体脂的人。

有机牛奶

特点：大同市永成畜牧股份有限公司的有机牧场纯牛奶很有特点。这家公司 2002 年成立后，一直用心经营牧场，打造好奶源。

营养成分：奶牛在有机牧场里生活得自在，每天吃的是专门培育、没有农药和化肥污染的有机饲料，从开始就保障了奶源干净。整个生产过程都严格照着有机标准来，不会有抗生素残留。

适宜人群：对于那些很看重食品健康，心里有环保想法，追求高品质生活的人来说，选它既满足营养需求，也体现了一种生活追求。

舒化奶

特点：是为乳糖不耐受人群准备的。用专门的技术，把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，这两种糖人体吸收起来容易。

适宜人群：让乳糖不耐受的人也能放心喝牛奶，补充营养，不用再为喝牛奶肠胃难受而烦恼。

了解了这些不同种类牛奶的情况，消费者就能根据自己身体状况、平时生活习惯、口味喜好，还有经济方面的考虑等，挑出适合自己的牛奶，让牛奶融入生活，带来更多美好。